平江縣職業(yè)技術(shù)學校創(chuàng)辦于1983年，是公辦全日制國家級重點和湖南示范性中等職業(yè)學校，地處城關(guān)鎮(zhèn)天岳南路，緊臨天岳汽車新站，占地300畝，建筑面積10萬多平方米，俯瞰縣城，風光盡收眼底，校內(nèi)群樓聳立，綠樹成蔭，鳥語花香，是市級園林單位。
學校辦學堅持“以德樹人，以技養(yǎng)身”，推行仿企業(yè)“7s”管理，以“新三好”（好身體、好習慣、好本事）為育人標準。學校堅持“一手抓就業(yè)，一手抓升學”的辦學模式，學生自主就業(yè)或升學發(fā)展，眾多學校脫穎而出，榮升大學或進入世界500強企業(yè)工作。學校與北京紅喬旅游、深圳鴻淮模具、上海熱風、湖南新金剛模具、長沙廣菲亞特制造等38家知名企業(yè)簽訂長期“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議，就業(yè)渠道暢通。
國家級重點和省級示范性中等職業(yè)學校，學校傳承紅色基因，深韻“崇禮尚勇，厚德圖強”平江精神，承擔中職學歷教育和社會化培訓任務(wù)。校園占地面積300畝，建筑面積9.4萬平米，教職工303人，在籍學生4786人。學校師資力量雄厚，有高級教師68人，高級技工36人，雙師型教師96人。學校是市級“園林校園”“文明標兵校園”，2020年5月榮獲平江縣“青年文明號”稱號。
學校遵循“德育為辦學之首、教學為提質(zhì)之本、創(chuàng)新為發(fā)展之源，特色為強校之路”的辦學思想，以“德行天下、技贏未來”為校訓，“好身體、好習慣、好本事”為育人目標，以骨干專業(yè)建設(shè)為龍頭，師資隊伍建設(shè)為重點，校企合作和實訓基地建設(shè)為突破口，突出內(nèi)涵發(fā)展，確定加工制造、電子商務(wù)、旅游服務(wù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)四個主攻方向，專業(yè)設(shè)置立足市場，生源立足本地，學生就業(yè)輻射發(fā)達地區(qū)和本地園區(qū)。
學校積極投身脫貧攻堅戰(zhàn)役，擔當“就業(yè)一人，脫貧一家”的光榮職責，有完善的貧困學生資助渠道。學校立足縣域?qū)嵡�，每年開展社會化實用技術(shù)培訓超3000人次。為提升服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)能力，學校和玉峰食品聯(lián)手舉辦平江食品行業(yè)學校，打造全國休閑食品品牌。平江是旅游強縣，學校承擔旅游從業(yè)人員培養(yǎng)任務(wù)，助力打造平江旅游服務(wù)品牌。
近年來，學校在技能競賽、教學比武、對口升學、體育競技等方面迅速崛起，綜合辦學實力已躋身全市第一方陣，正以全新的姿態(tài)，向創(chuàng)省一流中職學校的目標堅定邁進。