廣州市信息工程職業(yè)學校經(jīng)廣州市人民政府批準，于2006年8月，由廣州市無線電中等專業(yè)學校、廣州市無線電技工學校、廣州市化工中等專業(yè)學校、廣州市信息技工學校四所學校整合組建而成，加掛廣州市信息工程高級職業(yè)技術學校牌子，直屬廣州市教育局管理。學校辦學歷史，可追溯到原廣州市化工中專學校創(chuàng)辦于1958年，原廣州市無線電中專學校創(chuàng)辦于1964年，原廣州市信息技工學校（前身為廣州市化工技工學校），創(chuàng)辦于1974年，原廣州市無線電技工學校創(chuàng)辦于1983年。
廣州市信息工程職業(yè)學校承擔全日制中等職業(yè)教育，承擔我市電子信息產(chǎn)業(yè)所需的中高級技能人才和管理人才的培養(yǎng)任務，承擔廣州地區(qū)電子信息有關行業(yè)從業(yè)人員的在職培訓任務，承擔我市無線電裝接和調(diào)試、家用電子產(chǎn)品維修等從業(yè)人員的中高級職業(yè)資格教育培訓工作和職業(yè)技能鑒定工作。學校是國家級重點中等職業(yè)學校、廣東省中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校。學校主要開設有計算機、電子、通信、智能機電類專業(yè)。
被廣州市政府定位為廣州地區(qū)信息技術產(chǎn)業(yè)的中高級技能人才培訓基地，重點建設計算機應用技術、電子技術、通信技術、智能技術等信息技術類專業(yè)。2006年經(jīng)省教育廳批準增掛“廣州市信息工程高級職業(yè)技術學�！迸谱樱_展高級技能人才培養(yǎng)。
學校是廣東職業(yè)教育信息化與信息安全專業(yè)委員會副主任單位，廣州市中等職業(yè)教育信息技術專業(yè)指導委員會主任單位，2008年起連續(xù)7年被省評為廣東省中等職業(yè)教育競爭力十強單位。廣州市人社局在廣州市大專、中專院校中唯一設立的無線電調(diào)試、移動通信專業(yè)國家職業(yè)技能鑒定所設在學校。